カレーとハンバーグのリメイクドリア

料理

 

こんにちは!めんこ君( @menkokun )です。

 

残ったハンバーグとカレーで楽天レシピID1980029530 カレーとハンバーグのリメイクドリアを作りました。

 

一応分量を書いてありますが、目分量でササッと作りました。

 

高校生の娘のお弁当の為にいつも冷凍庫に保存してあるハンバーグと、昨日食べたカレーをリメイクして作りました。

 

 

カレーとハンバーグのリメイクドリア 材料と分量

 

カレーとハンバーグのリメイクドリア 材料と分量
バター 40グラム
玉ねぎ 1個
ハーブソルト 小1
ローリエ 1枚
牛乳 500っc
ターメリクライス 1合分
ハンバーグ 3個
カレー 1カップ
シュレットチーズ 2分の1カップ

 

 

作り方

 

 

フライパンにバター、玉ねぎを入れて炒める。バターが馴染んだら小麦粉を加えて更に炒めます。

 

 

 

 

牛乳を一気に加えローリエも1枚入れます。木べらで混ぜながら煮込みます。

 

 

 

トロトロしてきたらホワイトソスの出来上がりです。

 

 

 

 

 

昨日のカレーの残りを温めておきます。

 

 

 

 

最近買ったカレーのルーの箱に「ターメリックライスの素」なるものが入っっていましたのでご飯が黄色い。

 

 

 

 

グラタン皿にターメリックライスを敷き、ハンバーグを2つにスライスしたものを乗せます。

 

 

 

 

ハンバーグはお弁当のおかずの定番になっています。もう飽きているのでは?

 

 

 

カレーを乗せ、ホワイトソース、シュレットチーズをトッピングします。

 

 

 

 

200度のオーブンで40分焼きましたが、なかなか焦げなかったです、実は。

 

もう既に火の通っている食材ばかりなので、高温でさっと焼き上げてしまうのでもいいかと思います。

 

 

 

 

完成です。

 

 

熱い熱い言いながら完食してくれましたよ

 

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