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しば漬け入りタルタルソース 賞味期限間近の余ったしば漬けを駆け込み消費するレシピ

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こんにちは!めんかです。

 

SNSのお友達に教えてもらい、楽天レシピID 1980028440 しば漬け入りタルタルソース を作りました !

 

賞味期限が近くなってしまった際の駆け込み消費レシピ!

 

「胡瓜・パプリカ・玉ねぎ」は塩をして絞り →酢洗いして絞り→ しば漬けのみじん切り含むすべての材料と混ぜます。

 

こうすることによって あたかも本物のピクルスが入っているような錯覚wが起こります。お試しあれ ❣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料と分量

 

 

 

 

 

 

 

作り方

 

 

 

ゆで卵を固茹でしておきます。

 

 

 

玉ねぎ、パプリカ、胡瓜をみじん切りします。

 

 

 

 

 

 

しば漬けもみじん切りします。

 

 

 

 

 

 

玉ねぎ、パプリカ、胡瓜のみじん切りをポリ袋に入れて塩をします。

 

 

 

 

 

水気を絞り、今度は酢を入れて洗うようにして更に絞ります。

 

 

 

 

 

固茹で卵のみじん切りに、マヨネーズ、

 

 

 

 

 

 

ゆで卵のみじん切り・しば漬け・野菜のみじん切りピクルス風・マヨネーズをすべて混ぜて出来上がりです。

 

 

 

 

 

しば漬け入りタルタルソースの出来上がりです。

 

   

 

 

 

 

紫色のカワイイしば漬けをトッピングしてみました。

 

インスタばえばえ。。。。

 

 

 

 

楽天レシピID 1980020056 笑っちゃうほど楽チン!バンがシウス にかけて食べました。

 

 

 

 

 このレシピのポイント

 

 

 

しば漬けを入れるのはもちろんですが、

 

野菜のみじん切りを塩もみした後、酢で洗うようにして塩分を流すことです。

 

こうすることによって あたかも本物のピクルスが入っているような錯覚wが起こります。

 

タルタルソースは鶏肉にもよく合うそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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