チヂミ ~小さいスルメイカが手に入って、これ何に使うの?と考えたら思いつきました。">

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チヂミ ~小さいスルメイカが手に入って、これ何に使うの?と考えたら思いつきました。

 
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小さい中途半端なスルメイカが手に入ったのでチヂミを作ることにしました。

 

チヂミの中に入れる具材で定番のニラは、長期保存可能な方法でタッパーに入ってるのがあるのでそれを使えばいい。

 

ジャガイモもいつもあるし。

 

タレもめんちゃん特製の美味しいのがあるめん!

 

 

主人がおつとめ品のスルメイカを買ってきました。時々変なものを買ってきて、私を困らせます。

 

これどう

 

でもせっかく買ってきたからには有効活用しないと・・・といいつつ結構チルド室に放置していました。

 

いよいよ使わないと。。。と思ったので、自分が楽天レシピ投稿してあることを思い出して検索してみると、レシピあるじゃん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チヂミ!

 

 

楽天レシピID198004702 チヂミ

材料の分量はこちら ↑

 

ニラはカットしてからしまうと長持ちします。

楽天レシピID 1980019509 お役立ち情報!ニラの保存方法!

 

 

 

 

チヂミの作り方でした!人参・玉ねぎをスライスしておきます。

 

 

ジャガイモのすり下ろし・水・ほんだし・小麦粉・卵を先に混ぜておきます。

 

 

カットした野菜などを全部入れて、ごま油を引いたフライパンで焼きます。

 

 

両面焼きます。面倒くさくて大きく焼いてしまいましたが、小さくして一気に強火で焼いてこんがりさせるのも美味しいです。

 

 

この大きいチヂミをお皿に取るには・・・? 

 

 

こうすんの!!

これでフライパンごとひっくり返せばオk!

 

 

出来上がり!

チヂミのタレは、餃子のタレでいいと思います。

小袋に入ってるあの餃子のタレがたくさんできる

油淋鶏のタレだと甘すぎかな?今日は、おととい油淋鶏だったので余ったこれで食べてしまったのですが。

 

 

同じようなメニューばかりで、写真も酷いんですけどこれからちゃんとします!

めんかの楽天レシピマイページ

 

楽天レシピ投稿にも是非チャレンジしてみてくださいw

楽天レシピ投稿の手順

 

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