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パイナップル保存方法 冷凍してもパラパラでくっつかない

 
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こんにちは、めんかです!

パイナップルがお買い得だったので1個買ってきました。

1個丸ごとだと、いつまでも冷蔵庫の中に置いてあって邪魔臭いですよね。

冷蔵庫臭くもなるし。

冷凍しましょう。

 

 

パイナップルを冷凍保存してもくっつかないでパラパラ

 

これはTVで観て試したことがあるのですが、パイナップルをカットして冷凍する前に「砂糖」をまぶすと、1個1個がくっつかないで~す。

食感も、まるでシャーベットのよう。コロコロです。パラパラです。

これからの季節、アイス代わりに大活躍しそう。

楽天レシピID1980022133 冷凍果物がコロコロ!シャーベットのよう!

 

ポリ袋に、カットしたパイナップルを入れ、砂糖を入れます。

 

ポリ袋に入れたらフリフリします。

 

 

砂糖がパイナップルに行き渡ったらポリ袋のクチをを縛って、冷凍庫で保存します。

 

 

翌日、おやつに食べてみました。 

 

砂糖をまぶして凍らせるとカチ~ンとした感じがなくなりシャーベットのよう。

 

楽天レシピID1980021461 フローズンヨーグルトバナナシェーク

フローズンバナナシェークなんかにも飾れて重宝しました。

バナナと一緒にミキサーにかけちゃっても美味しいかもしれない♬

上に乗っているのは、パインの他に市販のブルーベリーとマンゴー!

去年の夏には大活躍。

今思い出した(笑)

今年もこういうのが嬉しい季節だよね~

 

冷凍パイナップルは、パラパラとして取り出しやすいので、酢豚などのお料理にも使いやすい。

 

 

市販の肉団子を使った酢豚で横着をする。。。パイナップルも凍ってるし、超ラクだね~♬

楽天レシピID1980021753 肉団子酢豚

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