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海苔ロール 卵焼き お弁当にも

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こんにちは、めんかです。

 

今日は、子供がお弁当を持っていきました。下の子はちょっとうるさいので可愛いらしげにしてやりました。

 

卵焼きなんですけれど、海苔を一緒に巻きながら焼いてみました。 調味料は、みりんと醤油少々のみで、お砂糖は使いません。 お砂糖を混ぜて焼くより何故か美味しいです。

黄色と黒のコントラストがくっきりしていてビジュアル的にも良くないですか?

 

 

 

 

卵・みりん・醤油を混ぜます。量は大体です。塩加減さえあってれば間違いないと思います。ブログだとテキトーなこと書けて、これが良いところですね。

フライパンに

 

卵液を流して焼き始め、ちょっと形になってきたら、海苔を適当に敷き詰めます。

 

写真を撮ってブログに載せようと思って焼いてるから、今日はちゃんと焼ける。いつもは焦げて、卵もぶわ~っと膨らんでしまって(想像できるでしょ!?)食べてもあんまり美味しくない事が多いのに(笑)

 

わ~い!!全然焦げないで上手に焼けました。

 

娘も、朝食べて美味しいって言っていました。お弁当でも同じモノ食べるのよ。。。

他の卵を使ったレシピ
海苔を使ったレシピ←ふざけてみました。海苔は良く使ってるのでたくさん検索されてしまいました。

楽天レシピ投稿 写真の貼り付け方

楽天レシピ投稿を始めた時にまず最初に立ちはだかった壁。。。写真の貼り付け!

レシピ投稿、慣れれば全然楽勝なのでぜひチャレンジしてみてください。

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